新华社济南7月12日电(记者陈国峰)盛夏烈日当空，走进山东省潍坊市坊子区坊城街道水墨庄园的热带水果种植大棚，仿佛走进了热带果林，西柚、燕窝果等30多种热带水果在这里“安家”，前来采摘的游客络绎不绝。

　　“这是我们种的杨梅，外观晶莹饱满，吃起来酸甜多汁，是夏天消暑清热的好东西。”水墨庄园负责人刘会萍一边采摘，一边向记者介绍大棚内的杨梅。

　　杨梅喜欢潮湿温暖的环境，对土壤的酸碱度也比较挑剔，要想在北方种植并不简单。为给果树打造适宜的生长环境，庄园对果树生长的土壤、温度、湿度、病虫害等实时监控，根据植物生长模型自动反馈调节。

水墨庄园热带水果种植大棚里的丑橘。新华社记者 陈国峰 摄

　　“我们引入了水肥一体化系统，把水溶肥加入到施肥箱进行自动搅拌溶解，注入地下输水管道，替代过去人工灌溉和施肥方式。”刘会萍说，通过运用水肥一体化等现代农业技术，实现了热带水果跨季节、跨区域规模化种植。

　　“以前由于运输路途远，南方水果大多是在尚未完全成熟时就采摘下来，运到北方地区，再通过人工手段催熟，吃起来口感会相对涩一些。而在水墨庄园，南方水果都是自然成熟，现吃现摘，口感更佳、更健康。”谈起“南果北繁”的原因，刘会萍顿时打开了话匣子。

　　为了推动“南果北繁”形成特色产业，水墨庄园所处的坊城街道邀请潍坊市果树研究所专家开展本土培育，同时与潍坊市农科院共建南果北繁工程中心。“专家现场指导，提高了南方水果的驯化效率、成活率和果品品质。”坊城街道党工委副书记张焜说。

　　“南果北繁”算好技术账，更要算好经济账。水墨庄园在开展休闲近郊游的基础上，逐步完善服务项目，打造了以热带水果参观为主的科普研学教育活动、以采摘体验为主的亲子活动、以农事体验为主的拓展活动等。“我们实现月月有鲜果，鲜果各不同，随时能参观，四季可采摘。”刘会萍说。

游客在水墨庄园采摘柠檬。新华社记者 陈国峰 摄

　　“南果北繁”不断开枝散叶，惠及十里八村。水墨庄园每年接待游客5万人次以上，经营收入1300万元，吸纳农村闲散劳动力86人，带动了700余名村民增收。张焜表示，街道党工委引导水墨庄园与王裴家村、莲花池村等共流转闲散土地500余亩，投资2600余万元，建设热带水果种植大棚30多个，引种热带水果30多种。