中新网青岛9月1日电 (记者 胡耀杰)全球首艘10万吨级智慧渔业大型养殖工船“国信1号”1日在黄海海域起捕交付运营以来的首批产品。本次起捕的大黄鱼共计约65吨,其在离岸约100海里的深远海长期游弋式牧养,依据水温等环境因素自航转场,富含蛋白质、钙、氨基酸、OMEGA-3等微量元素。
全球首艘10万吨级智慧渔业大型养殖工船“国信1号”。 尹言伟 摄
“国信1号”是全球唯一一艘建成并运营的10万吨级智慧渔业大型养殖工船,以其养殖模式和技术创新应用上的突破性、引领性和示范性引起行业关注,对拓展中国深远海养殖空间、带动渔业产业升级转化具有非常重要的现实意义。
青岛国信集团相关负责人介绍说,工船大黄鱼起捕与传统网箱大黄鱼起捕方式不同,前者通过吸鱼泵和传送带将舱内游动的大黄鱼转运至休眠池,快速降温休眠锁鲜,全过程自动化,全流程可追溯。
首次起捕的大黄鱼。 于兴广 摄
“国信1号”交付运营以来,实现鱼苗入舱300余万尾,累计航程3000余海里,入舱黄鱼适应速度快,游泳状态、集群性与野生大黄鱼趋近。全船2108个测点信息对15个养殖舱内水、氧、光、饲、鱼进行集中控制与实时监测,养殖密度是传统网箱的4至6倍,养殖周期可缩短三分之一以上。
青岛国信集团党委书记、董事长王建辉称,“国信1号”将养殖区域由近岸推向深远海,突破了近岸养殖的一系列制约因素,实现了海水养殖由传统农业化向现代工业化生产方式的创新探索,开辟了中国高品质水产蛋白的供给新空间,拉开了中国第六次海水养殖浪潮的序幕,也必将推动以设施渔业为特征的世界海洋渔业产业变革。
据悉,“国信1号”排水量13万吨,载重量10万吨,设15个养殖舱,养殖水体近9万立方米,实现年产3700吨高品质鱼类和650吨的优质蛋白供给,超过查干湖全年的捕获量。该船采用移动养殖模式,在有效规避台风等自然风险的基础上,根据不同季节随大黄鱼适合生长的水温和环境在中国深远海开展游弋式养殖作业,实现大黄鱼等高价值鱼类的全年可持续供应。