【寻味中华丨文博】咖啡、花轿与铜狮，品海派文化味道

　　2023年06月06日 10:53　来源：中国新闻网大字体小字体

　　中新社上海6月6日电 题：咖啡、花轿与铜狮，品海派文化味道

　　作者 王笈

　　在上海市历史博物馆新开业的海派咖啡馆品一杯栗博(谐音“历博”)咖啡，近日成为上海人的新时尚。于上历博钟楼定时响起的《东方红》旋律中，精致的海派生活氤氲着历史的味道。

图为海派咖啡馆的栗博咖啡。　中新社记者 王笈 摄

　　“上历博位于上海‘城市之心’，在这里开设一家咖啡馆，应该代表这座城市的灵魂，包含这座城市的历史内涵。”上海市历史博物馆馆长周群华告诉记者，在百年前的上海滩，许多知名咖啡馆就设有舞池，供人们表演、歌唱或演讲。如今的海派咖啡馆不仅设有“口袋展厅”，而且通过小舞台、观景位、许愿池等再现海派社交广场。

　　“今天，我们仍然可以通过一杯咖啡，了解这座城市在接受外来事物时所秉持的开放与包容心态。”周群华说。

图为海派咖啡馆的用餐区域，设有小舞台、观景位等。　中新社记者 王笈 摄

　　自1843年上海开埠以来，海纳百川、兼容并蓄的海派精神早已渗透进申城的方方面面，不断影响着这座国际大都市的摩登生活。

　　在上历博约12万件馆藏文物中，有一顶高2.8米、华丽气派的“物华号百子大礼轿”，被视为百年前海派艺术在中国婚嫁领域的典范之作。1927年，沪上“物华号贳器店”老板请来10位木雕艺人，用时10年、耗费万工，制作了这顶“绝美大花轿”。

图为“物华号百子大礼轿”。　中新社记者 王笈 摄

　　此轿上不仅有黄杨木雕、玻璃画、金银彩绣等传统技艺，还安装了约百只由汽车电瓶控制发光的小电珠，金碧辉煌，十分洋气。轿身雕刻花草虫鱼、仙禽瑞兽，倾注了花轿主人的美好祝福，堪称一部“吉祥图案大典”。由于制作技艺濒临灭绝，该轿已成珍稀之物。

　　“我们能在‘物华号百子大礼轿’上，看到中西方文化与技艺的交融，或传统或现代，或手工或机械，各种优秀方案汇聚于此、为我所用，这是海派概念的经典体现。”在周群华看来，这顶花轿出现在百年前的上海，被用于中国传统婚嫁礼俗，也说明了当时的中国人喜欢并愿意将最好的技艺带到生活中去。

　　另一件“镇馆之宝”——“汇丰铜狮”，则见证了近代上海作为远东金融中心的繁荣过往。1923年上海汇丰银行大楼建造时，从英国定制了两尊青铜狮，以非洲雄狮为原型，一只张嘴吼叫、一只闭口静蹲。一经铸成，模具即被销毁，成为世界上唯一一对原版铜狮。

图为“汇丰铜狮”中闭口静蹲的铜狮。　中新社记者 王笈 摄

　　“上海解放后，上海市人民政府进驻上海汇丰银行大楼，这对铜狮也因此转变身份，成为‘城市守护人’，默默注视着外滩的风云变幻。”周群华透露，直到20世纪60年代，考虑到文物本身的安全性，“汇丰铜狮”才回到博物馆库房；20世纪90年代后正式面向公众展出。

　　让往来游客津津乐道的是，自踏入上历博之时起，该馆的“最大文物”就已来到众人的脚下与身边。其馆址内的两栋西式建筑原是上海跑马总会大楼，1989年被列为上海市文物保护单位，本身就是具有重要历史价值和建筑审美价值的珍贵文物。东楼(原跑马总会大厦)由英商马海洋行设计，于1934年建成；西楼(原跑马总会行政办公楼)最迟在1928年已建成。

　　今年“五一”假期，游客漫步于上海市历史博物馆东、西楼中间的景观庭院。　中新社记者 王笈 摄

　　眼下，这两栋“回眸历史”的大楼正加速融入公众生活。今年3月下旬，上历博正式打开东、西楼中间的景观庭院，成为游客口中“不设限的最美庭院”。据了解，此片区域完全对外开放，还是跑马总会建筑群诞生以来的第一次。

　　“博物馆不是‘象牙塔’，只有与市民游客发生交流、产生感应，它的价值才能够显现。”周群华说，作为上海历史与海派文化的守护者、传承者，上历博要成为上海文化、海派生活、休闲旅游的“流量入口”，让游客可以实现一种具有文化价值、历史沉淀、海派风情的生活姿态。(完)