4月18日至22日，“华凌牛业-2023中国国际肉类产业周暨第二十届中国国际肉类工业博览会”在山东青岛举行。本届产业周以“构建新格局 迎接新挑战”为主题，由中国肉类协会联合世界肉类组织共同举办。

　　据介绍，本届产业周设会议论坛、展览展示、贸易对接、竞技比赛荣誉表彰、科技推广等六大主题活动，深入探讨肉类产业政策和发展战略，全景展示肉类产业链科研成果，搭建产业资源贸易合作平台，提升肉类行业生产加工水平，健全行业人才体系建设，促进科技成果转化与产业升级。

　　本届产业周期间还举行了第二十届中国国际肉类工业展览会。展会覆盖畜禽生鲜肉产品、畜禽肉深加工肉制品、预制调理肉制品、进出口肉类产品、肉类加工食品配料、畜禽屠宰及深加工设备、肉类产品检测设备、包装装备及材料、肉类冷链物流技术与设备、肉类行业无害化处理、绿色环保与资源综合利用技术与设备、数智化装备与技术等方面。

　　作为大会独家协办的华凌牛业集团，在展览会首日举行了“华凌牛业‘产业互联•携手共创’田园综合体项目推介会暨战略签约仪式”，来自农业农村部、中国肉类协会的专家学者莅临现场。

　　推介会上，华凌牛业先后与大有农实恒业集团、中山市犇鑫食品有限公司、贵州黔道集团等12家企业签订了战略合作协议，签约金额总计达90.2亿元人民币。

　　此外，展会期间还将举办携手好食材•烹饪美食秀、火锅嘉年华、预制食品大典、全国肉类行业(牛肉分割)职业技能竞赛、全国肉类行业(禽肉分割)职业技能竞赛、2023全国名特优新农产品产销对接、中国肉类食品行业先进个人(团队)颁奖表彰等活动。(完)