中新网山东新闻1月13日电(张孝鹏)元旦春节前后，蔬菜市场旺季，需求量较大。为确保节日期间重要农产品的稳产保供，青岛市平度市农业农村局紧紧围绕“保生产、保安全、保供应”的目标，科学统筹推进农产品生产、质量监管和市场监测等工作，力求让全市居民的“米袋子”充足、“菜篮子”丰富，度过一个安定、祥和的节日。

　　抓好生产保障，确保供应稳定

　　位于平度市崔家集镇的西红柿种植基地，眼下一片繁忙。“过年期间西红柿供应大，今年我们种植了100余亩的大棚，产量能达到150万斤。”种植大户周孝东正忙着检查大棚的加固情况，确保蔬菜能够在即将到来的寒冷天气中安然无恙。“我们预判了可能出现的低温天气，并按照市农业农村局的指导，对大棚进行了加固，安装了补光灯和增温设备。这样即使外面天寒地冻，棚里的蔬菜也能正常生长，保证节日期间的供应。”

　　除了蔬菜，鸡蛋和肉类产品的供应也是节日期间的重中之重。“我们平均日产鲜蛋5万斤，和家乐福、麦德龙、盒马鲜生等国内外大型商超系统签订长期合作协议，可以说是供应稳定、销路不愁。”来自平度的“鸡蛋大王”陈锡佐这样说。

　　在平度市郊的一家大型屠宰企业青岛波尼亚食品集团有限公司，工人们正在忙碌地宰杀生猪，准备运往各大市场。“我们已经提前做好了产能计划，确保节日期间猪肉的充足供应。”公司品管负责人郑晓文说，2024年9月份我们公司通过了生猪屠宰质量管理规范首次检查，是山东省第一批，全省只有9家，能够有效保证肉品的质量和安全。”

　　强化质量监管，守牢安全底线

　　在青岛田野飘香蔬菜专业合作社，抽检人员正在对即将上市的蔬菜进行取样和检测。“我们要对每一批进入市场的农产品进行抽检，确保市民们能够买到放心、安全的食品。”抽检人员张江波说，为了确保节日期间农产品的质量安全，我们加大了抽检频率和抽样品种，严防农残超标、病死畜禽等不合格农产品进入市场。

　　平度市农业农村局全面落实乡镇农产品质量安全网络化管理机制，推动监管措施落实到生产主体。“只有生产出安全、优质的农产品，才能够获得市场的认可和消费者的信任。”平度市农业农村局质量监管科负责人曲忠峰说，该局开展了“农产品质量安全检打联动行动”，严把农产品批发市场准入关，严防病死畜禽、农残超标等不合格农产品进入市场，特别是在重点区域、重点品种、重点环节上加大监督力度和抽检频率，增加了抽样品种和检测数量。节日期间，将对全市农产品加工储存户、主要蔬菜基地进行高频次抽检，确保群众节日期间“舌尖上的安全”。

　　加强市场监测，优化供销对接

　　为了确保节日期间农产品的供应稳定，平度市农业农村局还加强了市场监测工作。在某大型超市的生鲜区，工作人员正在对货架上的蔬菜、水果、肉类等农产品进行盘点和补货。“我们要根据市场需求和销售情况，及时调整货物的供应量和品种，确保市民们能够买到自己需要的农产品。”超市的工作人员说。同时，加强了线上营销促销工作，健全完善了“菜篮子”产品滞销卖难应急处置机制。马家沟芹菜运营总监郑加莲说，“目前公司主要线上销售渠道是天猫和抖音平台，我们将继续整合多方资源，打通销售渠道，确保农产品销售顺畅。”

　　在仁兆镇水果萝卜种植基地，青岛锐阳生态农业科技开发有限公司负责人吕仁智正在忙碌的安排订单出库。“现在我们不仅可以通过传统的销售渠道将蔬菜卖给批发商和超市，还可以通过电商平台将蔬菜直接卖给消费者，这样我们的销售渠道更多了，销售也更有保障了。”

　　“下一步，我们将进一步强化生产指导、市场调控和监管力度，确保全市重要农产品生产安全、质量安全和供应安全。同时，我们还将积极推广先进的农业生产技术和管理经验，提高农产品的产量和品质，为广大市民过一个安心、舒心、暖心的节日提供坚实保障。”平度市农业农村局三级主任科员刘刚说。(完)