中新网山东新闻7月28日电(张孝鹏)世界四大啤酒节之一的第35届青岛国际啤酒节继续进行，青岛西海岸新区海青镇新的社会阶层人士联谊会组成“海青上品”推介团，日前带着“青岛网红农品”海青茶、抹茶花馍亮相金沙滩啤酒城，同时为啤酒节量身定制了龙井拿铁等夏日饮品，为翻腾的啤酒泡沫增添了一抹“茶乡韵味”。
在海青茶展位，喝一口啤酒，再轻抿一口清透茶汤，让醇厚的茶香漫过舌尖，与啤酒的麦香相互交织，别有一番风味。来自河南的游客黄女士惊叹：“啤酒配清茶，清爽又解腻，这搭配简直绝妙。”产自海青镇的江北绿茶，以“叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡”的特质，成为这场狂欢盛宴中令人难忘的茶乡味道。
为了让海青茶品牌吸引更多年轻人，海青镇新联会成员通过市场调研、技术培育，以海青茶作为基底，创新研发了抹茶花馍、龙井拿铁等新式茶食茶饮，深受民众欢迎。在“海小青”奶茶店内，人头攒动。醇香浓郁的茶风味拿铁、清新爽口的水果茶、冰爽宜人的冷泡茶，更有沁凉甘醇的抹茶冰激凌，让人回味无穷，成为炎炎夏日里清凉解暑的热门之选。海青茶的醇厚底蕴与现代饮品的蓬勃活力在这里碰撞交融。
而抹茶花馍化身“可品鉴的艺术品”，吸引众多市民游客纷纷驻足。据海青镇新联会成员介绍，在制作海青抹茶花馍的过程中，将海青镇出产的抹茶粉揉入面团，再运用非遗技法捏出形态各异的造型，让茶香与麦香完美交融。这款融合“非遗+创新”的特色面点，正以鲜活姿态向世界讲述着海青农品的创意蜕变。
一杯茶乡美，一叶融山海。当激情酒花遇见醇厚茶香，海青镇新联会以青岛国际啤酒节为舞台，实现了一场跨越山海的味蕾对话。下一步，海青镇新联会将持续创新“节庆IP+地标产品”联动模式，激活消费新场景，变“节庆流量”为“产业增量”，让更多“海青好品”出圈出彩，为乡村振兴注入新动能。(完)
