新黄河记者：柏凌君 李巧妹  

　　鲁绣、扎染、编织、平阴玫瑰、东阿阿胶、章丘铁锅、龙山黑陶……10月11日，在山东省“秋季黄河大集”上，全省各地的非遗手造精品与文化“两创”故事汇聚山东手造展区。

　　“山东手造”依托非遗或传统工艺，不同领域的文化传承者从各有门道到铸成品牌，通过创意创新，不断探索文化活态传承新模式，在国内火爆出圈。

　　在国际上讲中国故事，在世界中绽放山东色彩。对于走出国门，把“山东手造”带到世界各地，他们各自有属于自己的真切体验，或“扬帆出海”在国外受到青睐，或因客观原因开拓市场受阻，从齐鲁大地走向国际舞台，“山东手造”走出国门之路充满曲折和挑战，但每一步都坚定不移。

　　山东手造中的技艺，传统而独特

　　蓝白相间的长裙、披肩，色彩斑斓的丝巾、T恤……在山东手造展区，涵作雲扎染技艺展出的产品引来不少市民驻足称赞。

　　“这一件多少钱？”摊位还在摆放中，韩作云在展区展出的一件长裙就被一名年轻女游客看中。在她向对方解释这是一件无法销售的展品后，这名女游客与其沟通联系方式，并约定日后一定要到店购买一件。

　　扎染古称扎缬、绞缬、夹缬和染缬，是中国民间传统而独特的染色工艺。是织物在染色时部分结扎起来使之不能着色的一种染色方法，是中国传统的手工染色技术之一。

　　所谓的扎染工艺分为扎结和染色两部分，通过纱、线、绳等工具，对织物进行扎、缝、缚、缀、夹等多种形式组合后进行染色。其工艺特点是用线在被印染的织物打绞成结后，再进行印染，然后把打绞成结的线拆除的一种印染技术。它有一百多种变化技法，各有特色。如其中的“卷上绞”，晕色丰富，变化自然，趣味无穷。更使人惊奇的是扎结每种花，即使有成千上万朵，染出后却不会有相同的出现。这种独特的艺术效果，是机械印染工艺难以达到的。

　　“以前都是蓝白色，消费者会觉得比较单调，我们就不断创新，如今加了紫色、黄色、粉色等亮色。”正如韩作云所说，创新让市场走向多样化。“采用棉麻、丝料作底料，使用板蓝根等提炼染料，做成不同颜色。”

　　大家对扎染技艺产品的肯定，是作为扎染技艺非遗传承人的韩作云最乐见的一件事。她告诉新黄河记者，不仅国内消费者越来越喜欢传统的技艺和产品，就连外国人也逐渐被承载着中国传统与古典的扎染技艺所吸引，外贸订单逐年增加。除此之外，丝绸也是他们走出国门、面向国际市场的一大重要板块，产品出口至东南亚、美国、英国、法国、加拿大等国家，年销售额达到300多万元。

　　韩作云告诉记者，真丝扎染家纺用品在外国消费者群体中需求旺盛、销量较高，未来将在设计、生产上进一步提升，年销售额目标将突破500万元。

　　手造产品圈粉，海外市场广阔

　　在黄河大集的山东手造展区，来自平阴县东阿镇的福牌阿胶和花养花玫瑰制品都颇受喜爱，展位前聚集了不少咨询参观的市民游客，而这两款“山东手造”得到的不仅仅是本地人的喜爱，更是早早走出国门，在国外拥有大批“粉丝”。

　　“我们的福牌精装阿胶是中国阿胶出口最早的剂型。”据福牌阿胶工作人员介绍，作为“中国阿胶之乡”的东阿镇已有千年制胶历史，产自东阿镇的福牌阿胶，不仅是清代咸丰皇帝御笔赐“福”的“国宝贡胶”，还是在国际上遐迩闻名的“中国阿胶”。福牌阿胶自1915年荣膺巴拿马万国博览会金奖，从此在海外一举成名，福牌阿胶制作技艺也是国家级非物质文化遗产保护项目，福胶集团以香港、澳门、台湾为基地点，扩张全球化战略版图。阿胶及其系列产品常年出口至中国香港、中国澳门、台湾地区以及美国、加拿大、韩国、澳大利亚、马来西亚、印度尼西亚、新加坡、菲律宾等国家。

　　“这个玫瑰花饼只剩下最后一盒了……”上午10点半左右，在花养花玫瑰制品展位前，摆在展位上的商品已经消耗得七七八八，玫瑰护肤品化妆品、玫瑰食品、玫瑰花茶等山东好品也吸引了不少外国友人现场打卡。

　　平阴栽植玫瑰历史悠久，据史书记载始于唐代。迄今已有1000多年的历史。平阴玫瑰花大、色艳、瓣厚、香气浓郁，被誉为“中国玫瑰的代表”。

　　玫瑰作为一种国际的语言和符号，为济南市和平阴县更好地走出去，开展国际合作提供了好的载体。今年的2023玫瑰产品博览会暨玫瑰文化艺术节，邀请了国际玫瑰主产国的驻华使节和商贸代表共同出席，共同倡议开展玫瑰产业合作，还聘请了“玫瑰全球合伙人”，推动玫瑰产业国际化发展。

　　根据今年5月的数据显示，“山东手造”核心领域规模以上企业，资产总计805.2亿元，利润总额21.8亿元。规模以上批发零售领域“山东手造”企业，实现营业收入735.8亿元。越来越多的“山东手造”如今从齐鲁大地走向国际舞台，成为产业发展的新动能，以及文化强省的新引擎。

　　破圈出海，创新先行焕发活力

　　虽然“山东手造”不乏破圈出海的成功案例，但现场也有不少企业在试图寻求更多的营销渠道，将蕴含着中国传统文化的手工艺制品远销海外。

　　“我们正在努力寻求海外销售的可能，也参加过海外的一些展会，在亚洲一些国家销售不错，欧洲国家还需要进一步挖掘受众。”山东相公墨业有限公司工作人员告诉记者，他们是以研发、生产、销售墨汁为主业的文化产业公司，秉承中国传统墨汁制作工艺和配方，结合现代工业科学化生产，重点推出的相公墨、书画专用墨、学生墨等系列产品，在书画爱好者群体中颇受青睐，正在逐步增加海外受众。

　　同样寻求出圈海外的还有龙山黑陶。据山东省级黑陶传承人张国庆介绍，龙山黑陶是龙山文化的代表，距今有4000-8500年的历史，是中华文明的象征，制作黑陶已有30多年的张国庆，不断提升黑陶烧制技艺，复原蛋壳陶，研制使用陶，不断挑战行业新高度。但对于龙山黑陶的发展，张国庆也有着自己的忧虑，市面上制作的黑陶基本上还是一些观赏性的艺术陶瓷，并不能广泛地进入普通百姓的家中，同时也不方便走出国门，他也希望优秀的中华手造非遗文化弘扬海外，让更多人了解家乡、了解龙山文化和龙山黑陶，他认为将龙山黑陶推出海外，目前还有很长的路要走。

　　记者观察发现，黄河大集上，那些将“山东手造”传统工艺与现代技艺、现代设计结合起来，与实际生活和时尚需求结合起来的文创产品、特色食品更容易在海外出圈。

　　对更多“山东手造”品牌来说，如何走出国门，其核心竞争力在于创新，在于深层次文化内涵的有效挖掘和合理表达，这不仅需要通过传统的方式学习继承，也需要融入现代市场意识，通过创新提升其文化创意附加值。让“山东手造”传统工艺文化融入生活中，融入现代工业生产之中，从而推动“山东手造”的现代转型升级。

　　山东手造以审美引领社会风尚，是讲好文化厚重的山东故事，塑造情怀博大的山东文化形象的重要载体；让传统手造技艺通过创造性转化、创新性发展，更好飞入寻常百姓家，丰富大众生活，显示出以创新践行文化“两创”的山东作为。

　　2022年3月初，山东就正式启动“山东手造”推进工程，将其作为推进文化“两创”，壮大文化实力，探索文化活态传承新模式。

　　“山东手造”在传承与赓续间守正创新，不仅“守”住了齐鲁文化底蕴，叫响了“好品山东”区域公共品牌，还自我破圈“创”出了产业融合发展的新业态、新产品、新模式，激发了文创产业新活力。

　　如今，“山东手造”不仅推动齐鲁文化“富矿”转化为高质量发展的生产力，也激发了盘活产业大局、赋能乡村振兴的新动能。多角度寻求突破和创新，打造“山东手造”文化IP，为重点手造产业赋能，也必将推动“山东手造”出圈，让更多手造产品走出国门、走向世界。