济南国际传播中心在英国举办鲁菜品鉴活动
2023年09月22日 15:29 来源:爱济南新闻客户端

  让老外尝尝“孔夫子”的菜 济南国际传播中心在英国举办鲁菜品鉴活动

  民以食为天。9月20日,济南国际传播中心在英国友城巴斯举办了一场独具济南特色的美食活动。活动邀请了鲁菜厨师和来自英国的Stewart Huston、James Kikko 和Lucisa Franseco来到当地著名中餐馆品味鲁菜的魅力,感受千年饮食文化。

  厨师特别准备了辣炒肥肠、特色炒鸡、糖醋鱼、把子肉和家常豆腐,每一道菜品都是精心挑选的,“为了适应本地人口味我们餐厅也做出了一些改良,以更适合他们地方的口味。”

  James告诉我们,这是他第一次吃鲁菜,感觉跟粤菜、川菜的区别很大。在英国有许多粤菜馆,川菜又比较辣,而鲁菜的咸香、菜量实惠都让他非常惊喜。


  活动结束之后,Lucisa还专门发信息表示感谢,此次鲁菜体验活动令他印象深刻。济南国际传播中心将济南传统的饮食文化传递到万里之外的英国,让外国友人通过济南的美食了解济南、认识济南并爱上济南这座城市。(济南国际传播中心记者:娄心钰)